冷氣房裡..壞掉的柚子

今天下午到CMO工作，
每次到CMO都會讓我比較有朝氣，
可能是比較談的來的同事都在CMO onsite吧!

上班時候，偷偷閒晃美食介紹，
剛好看到有人介紹新市鄉一家蕃茄牛肉麵，
感覺好吃，就問同事要不要一起去吃?
結果同事說，新市還有一家更有名更好吃的韓國料理，
去之前要先訂位，用餐時刻人真的很多!

二話不說，馬上邀約四五個人，打電話訂位去了~
這家店很妙，我大約四點半左右打電話，
接的人是位媽媽級的聲音，她轉告要訂位五點後再打，
覺得怎麼這麼可愛，看了一下名片，
是啦!店家明明就寫下午五點才開店，
我們太過心急...XD

『韓國館』是南科人聚餐時很愛選擇的地方，
店的空間不大，我們比較早到，店內還沒有擠滿人，
不過看的出來，店裡座位幾乎都是已經被預定的，
店裡撥放著韓國的音樂，服務員都笑容可掬的等候著。
隔壁傳來濃濃地韓國料理香味，真的讓人肚子餓了起來。
同事很有經驗的點了一堆餐點，讓大家待會就可以分食著吃。

以下就是我還記得有點的餐點：
韓式烤肉、濟洲海鮮拌飯、石鍋豬肉拌飯、泡菜炒肉絲、綜合煎餅…
其他的我有點忘了，但是大家吃的蠻飽的!
韓式烤肉會搭配一盤生菜，可以包著肉片吃解油膩，
也可以直接配飯吃，肉片很夠味，十分下飯。
服務生都會在遠方留意各桌的烤肉情況，覺得OK了~而我們還沒關火，
她就會來幫忙關掉火源，解釋這樣的肉質吃起來比較美味，
這點真的很用心，而不是放牛吃草的狀況。

拌飯有兩種，石鍋就是大家熟知的石頭碗公，燒燙的石鍋上桌，
讓你親自攪拌食材，會產生一些些鍋巴，這是石鍋的特色，
濟洲則是一般的碗公，只是讓你親自攪拌，但是卻不會產生焦焦的鍋巴，
還有一點不同就是，石鍋的蛋是生蛋，濟洲的蛋是荷包蛋，
這也是由於濟洲的碗並不是高溫燒燙的，無法燙熟生蛋。
兩種各有特色，都可以嚐試看看。

煎餅是種很類似台灣的蔥油餅之類的東西，
餅皮比較厚，麵團的添加物也不同，
似乎韓國料理很愛添加蘿蔔絲?
泡菜炒肉絲這道菜我很愛!!
我不喜歡吃辣，但是辣到很爽口的我就會一吃再吃，
這道菜真的炒的很好，讓不吃辣的我一口接一口~
還是說，這家店韓國泡菜作的很道地，辣但是爽口?

整頓飯，後續就是開開心心地閒聊，
說了很多很有趣的事情，整個心情變的晴空萬里，
偶爾這樣小聚一次，別有一種同事情。
離開的時候，我外帶了一份辣炒年糕，
想說，既然這家店泡菜這麼好吃，
那就來試試這家要價150元的辣炒年糕吧!!

回到家大概是三十幾分鐘後的事情，
店家盛裝的容器是類似麵攤賣鍋燒意麵裝的圓形紙碗盒，
一打開，預期只有辣年糕，卻還多了冬粉一起炒~
年糕整個Q，跟台南夜市某家辣年糕不太一樣，
這家店比較Q，和著冬粉一起吃，有另一種感受。
其他的小內容物我忘了，但是下次下班從南科離開，
我還想繞過去外帶一份回家。

平價而且划算的『韓國館』，
下次去，我想要吃火鍋..
看隔壁吃的火鍋..也很美味說。

店名：韓國館--善化店
地址：台南縣善化鎮信義路166號
電話：06-5838207